Salmorejo |
|
|
Ingredientes:
Preparación:
Se pican los tomates con el pan, el ajo y el pimiento, se muele bien, añadiéndole el aceite, poco a poco, luego se echa el vinagre y la sal, hasta obtener una mezcla homogénea, que una vez servida se puede acompañar con un huevo duro, naranjas picadas, jamón, etc.
Si lo haceis mandadme una foto a roberto12_95@hotmail.com.
|
|
|
|
|
| Actualizada el Sábado, 14 Marzo, 2009 |
| © Roberto Moreno |